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21 Oct
2011
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En un viaje de placer no puede pasarse por alto la vida nocturna del lugar de destino. Y en este sentido, Marrakech ofrece una miríada de alternativas para disfrutar de veladas agradables, divertidas y fiesteras junto a la sociedad marroquí; no tienen nada que envidiar a las noches a las que estamos acostumbrados en Occidente. De hecho, pese a que se trata de una ciudad de cultura islámica, el consumo de alcohol no cuenta con demasiados impedimentos, por lo que numerosos bares (especialmente pensados para turistas) se distribuyen por la ciudad y abren hasta altas horas de la madrugada. El núcleo más relevante de toda la actividad nocturna se encuentra en la plaza Djemma el-Fná, donde tanto en ella como en sus calles adyacentes muchas personas salen a tomar algo y a formar corros multitudinarios, antes de desplazarse hacia uno u otro local. Y es que desde ahí se accede fácilmente a las zonas de Palmeraie, Hivernage y Guéliz, que son las que cuentan con el mayor número de bares. Leer más »
Altamente influenciada por la cocina magrebí, la gastronomía de Marruecos se presenta como una de las más interesantes y variadas del mundo. Su esencia está marcada por el cuscús, verduras, distintos tipos de carnes y la constante mezcla de dulces y salados con diversas especias. A continuación, una lista de diez platos típicos imperdibles en la cocina de este país, los cuales pueden disfrutarse tanto en restaurantes de lujo como en la innumerable cantidad de puestos ambulantes que venden en las calles. 1Tajín (tajine): este plato es una de las principales referencias de la gastronomía marroquí. Lleva su nombre a partir del recipiente en el que se prepara. El mismo es de barro cocido y suele estar cubierto por una tapa de forma cónica. El tajine (se pronuncia con la fonética francesa) puede realizarse con verduras, cordero, atún o sardinas que se fusionan con ciruelas, membrillo, limón, aceitunas y otras combinaciones, siempre con una importante base de especias. Algunas variantes de esta opción son características de la ciudad de Marrakech. Leer más »
Marruecos es un país fascinante. Pese a que apenas unos kilómetros de mar lo separen del continente europeo, sus marcadas raíces africanas lo convierten en un mundo aparte por su combinación de culturas, fácilmente palpable a todos los niveles. Visitar sus ciudades más históricas (Marrakech, Casablanca, o su capital Rabat) se convierte en una cita ineludible para todo viajero en busca de nuevas experiencias, que sin embargo debe estar familiarizado con su destino si no quiere exponerte a imprevistos indeseados. Las diferencias entre España y Marruecos son lo suficientemente importantes como para necesitar de la ayuda de una guía de viajes de calidad, y por este motivo, a continuación se incluye un listado con las diez mejores del mercado. Leer más »
Entre las cuatro ciudades imperiales de Marruecos se encuentra la hermosa Fez, cuna de la cultura marroquí y centro neurálgico por excelencia del islam en el país. En la zona antigua de la ciudad, conocida como Fez el-Bali descubrimos la medina del mismo nombre, que conforma uno de los mayores recintos del medievo que todavía se conservan en nuestros días.
Es fácil perderse por las laberínticas calles de la Medina entre los exóticos aromas, el colorido de las mercancías o la amabilidad de sus habitantes. Entre los innumerables rincones que nos ofrece, se encuentra la acogedora Plaza de Najjarine, célebre por ser el punto de encuentro de los artesanos de la madera y uno de los lugares más importantes a nivel turístico. No hay que olvidar la trascendencia que desde su propia fundación ha tenido este material para la ciudad de Fez, cuya primera apariencia fue la de un campamento rodeado de un cerco de madera. Se la conocía como la ciudad del cedro, una madera noble y agradecida que permitía la taracea, el grabado, la pintura.. y sus carpinteros destacaban por la gran maestría y el dominio de la técnica, llegando en el siglo XII a dirigir ellos mismos las obras de la espléndida Mezquita de Sevilla. Leer más »
Llegar al punto más elevado de Fez tiene un doble premio: por un lado, se puede disfrutar de las magníficas ruinas de las Tumbas Meriníes que se encuentran en lo alto de la colina El-Kolla y, por otro, el visitante tendrá a sus pies la mejor vista de la emblemática ciudad marroquí. Dotada de una atmósfera muy especial, esta antigua necrópolis fue levantada para albergar los restos de los últimos sultanes meriníes y, aunque ahora apenas quedan unos muros en ruinas, aun se puede apreciar la belleza de estas tumbas que gozaron en su tiempo de una gran majestuosidad, gracias a sus mármoles, tallados y sus epitafios. Construidas en el siglo XIV durante el reinado de la dinastía Meriní, que duró más de 200 años, estas tumbas son uno de los monumentos más sobresalientes de esos años.. Leer más »
El museo de Dar Batha está situado en la calle Rue de la Musée, en Fez, a menos de 200 metros de la puerta de Bab Boujoud. Es un museo de arte y artesanía tradicional marroquí emplazado en un palacio hispani-árabe, que se construyó a finales del siglo XIX. A pesar de no ser una atracción turística excesivamente demandada por los visitantes de la ciudad de Fez, el palacio es en sí mismo una excusa magnífica para hacer una visita a sus bellas estancias, decoradas con detalle y para pasear por el jardín andaluz, entre los naranjos y las encinas.
Aunque parezca casi imposible, se puede cambiar de mundo dando apenas unos pocos pasos. Esto puede ocurrir en la ciudad marroquí de Fez, la tercera más grande del país, en el momento en el que se accede a su afamada medina que le ha valido el reconocimiento de la UNESCO en 1981 como Patrimonio de la Humanidad. Aunque la ciudad de Fez fue fundada por Idriss II en el año 809, la medina pertenece a la época medieval a pesar de que, en su interior, existen monumentos más antiguos. Sin embargo, una de las cosas curiosas que tiene este lugar es que su entrada principal es muy reciente comparada con el resto de la medina, puesto que la puerta de Bab Boujloud fue construida hace menos de un siglo, concretamente en 1913. Sin embargo, esta relativa “juventud” no ha privado a este lugar para ser uno de los más fotografiados por los turistas que todos los años inundan las calles de Fez. Y es que la estampa de esta majestuosa entrada con los minaretes de las mezquitas de la medina o los puestos de los mercaderes por detrás de ella es una imagen que se repite en las guías de viaje de Marruecos. La puerta de Bab Boujloud destaca por la simetría de sus tres arcos de herradura, siendo el central de una altura y anchura mayor que los otros dos que son exactamente iguales. Estos tres pasos se encuadran en una estructura casi cuadrada que se remata en su parte más alta con casi 20 almenas que recuerdan a las partes más altas de los castillos medievales. Leer más »
Junto con la capital Rabat, Meknes y Fez, Marrakech es una de las cuatro ciudades imperiales de Marruecos. Su importancia dentro del país es indudable, no en vano su topónimo da nombre al resto del reino alauita. Y es que, para muchas personas, es, con su millón y medio de habitantes, el gran reclamo turístico de este país. Marrakech, que cuenta con un aeropuerto internacional denominado Marrakech Menara situado a unos seis kilómetros de la ciudad, tiene decenas de puntos interesantes para visitar muy diferentes entre sí que han conseguido enamorar a muchas personas, entre las que sobresalen muchos personajes famosos.
Esta nueva conexión facilitará, sin duda, un mayor intercambio económico y empresarial entre ambos países pero también facilitará la movilidad de los turistas que viajen de una ciudad a otra. Por ahora, estos vuelos salen los viernes y lunes y se prevé que la nueva línea aumente considerablemente el número de viajeros que se trasladan entre España y Marruecos. En 2010, la cifra superó los 220,000 pasajeros y se espera que para este año lleguen a los 300,000. La nueva línea de Iberia hace, además, que Madrid se convierta en la segunda ciudad que se conecta directamente con Rabat que, hasta ahora, solo recibía vuelos de París.
Restaurantes, cafés, pubs, discotecas… la oferta es variada y permite tanto salir a bailar y divertirse hasta las tantas, como hacer un plan más tranquilo, acudiendo a un restaurante a degustar una sabrosa cena marroquí y culminar el día con una animada charla en un café o en un piano bar. Tiene fama de ser la ciudad más animada del país durante las noche de los jueves, viernes y sábados, por lo que imposible perderse una buena ruta nocturna.
La Puerta del Sol en Madrid, Times Square en Nueva York, la Plaza Roja en Moscú o la Piazza di Spagna en Roma son buenos ejemplos de lo que representa para Casablanca la plaza de Mohammed V. Se trata de uno de los lugares más importantes para la ciudad, un centro neurálgico considerado, para muchos marroquíes, como el corazón de esta localidad de unos cinco millones de habitantes. Leer más »
El Ministerio de Asuntos Exteriores ya no considera peligroso viajar a Jordania, a Túnez, Marruecos o Bahrein. Tras las protestas ciudadanas que agitaron la zona del norte de África en los meses pasados, el Gobierno de España ha levantado la recomendación a sus ciudadanos de no viajar a estos países por precaución. El Ministerio, eso sí, aconseja mantenerse alejado de las manifestaciones que todavía se están produciendo en la región. Leer más »
La Mellah es el barrio judío de la ciudad de Fez, la tercera más poblada de Marruecos y considerada el epicentro cultural, espiritual y religioso del país, una especie de distrito de la comunidad judía situado más concretamente en Fez Yedid, también llamada Fez la nueva, fundada en el s. XIII por los benimerines. Leer más »
La medina de Fez, considerada patrimonio de la Humanidad por parte de la UNESCO desde 1981, esconde lugares fascinantes que llaman la atención a todo aquel que los visita. Uno de ellos es la madraza de Al-Attarin, una de las joyas del casco histórico de esta ciudad marroquí que atrae la mirada tanto de turistas como de sus propios habitantes. Leer más »
Si nos ponemos delante de un mapa podemos ver al norte de África, casi rozando España, un enclave multicultural, de musulmanes, judíos y cristianos, limitado por el estrecho de Gibraltar y el océano Atlántico. Estamos ante Tánger (طنچة en árabe), una ciudad del norte de Marruecos, capital de la región de Tánger-Tetuán. Leer más » |
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Recientemente, se celebraba en la embajada española en Rabat una recepción con el embajador para celebrar que, por fin, se ha abierto una conexión aérea entre Madrid y la capital marroquí. Esto facilitará mucho el trayecto entre ambas capitales, ya que, hasta ahora, desde Madrid solo se podía viajar a Casablanca y de ahí había que trasladarse a Rabat, un viaje que podía llevar hasta tres horas en total. Con la nueva línea de Iberia, este tiempo se reduce a la mitad.
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