Archive for the ‘Noticias de Perú’ Category

02 Ene
2015

Perú sigue obteniendo premios gracias a su deliciosa gastronomía

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Perú, mejor destino culinario de 2014

Perú, mejor destino culinario de 2014. Image: larepublica.pe

En esta ocasión, el país incaico fue elegido Mejor Destino Culinario de 2014 en una nueva edición de los World Travel Awards, evento llevado a cabo el pasado domingo 7 de diciembre en Anguila, un Territorio Británico de Ultramar que se halla en el Caribe. Lo cierto es que Perú consigue el citado galardón por tercer año consecutivo, algo que no sorprende en función de la enorme riqueza, variedad y originalidad que destaca a la gastronomía de este interesantísimo país de Sudamérica.

La disputada categoría contó con la participación de naciones cuya cocina es atractiva en todo sentido, tales como China, India, Italia, México, España, Tailandia, Francia, Japón y otras tantas. A propósito de ello, desde el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo local (Mincetur) expresaron que esta clase de laureles potencian al país y lo ubican en una vitrina a nivel mundial, sin omitir el ineludible efecto positivo que constituye una mención de esta jerarquía en el marco del objetivo que tiene Perú de seguir consolidándose entre los destinos turísticos más destacados del mundo. Leer más »

05 Nov
2014

Importante descubrimiento inca en el centro de Perú

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Restos arqueológicos

Restos arqueológicos

Un grupo de arqueólogos realizó recientemente el hallazgo de una particular piedra de origen incaico, modelada con 13 ángulos. La misma era parte de una fuente que estaba conformada por fina mampostería y alojaba agua que procedía de la montaña. Para que esto se llevara a cabo era necesario un sistema hidráulico de sólido funcionamiento, indudablemente una de las grandes virtudes de este imperio que tuvo su época de esplendor y dominio en la zona andina de América del Sur entre los siglos XV y XVI.

La información fue suministrada por el Ministerio de Cultura local a través de un comunicado en el que se precisaron otras cuestiones acerca del descubrimiento. Por ejemplo, que tuvo lugar en el sitio arqueológico conocido como Inkawasi, ubicado en el distrito de Huaytará, perteneciente a la región de Huancavelica. Allí trabajan los investigadores desde hace ya mucho tiempo explorando uno de los tramos correspondientes al Capac Ñan (o Qhapaq Ñan), la red que le dio vida al sistema vial del Imperio Inca. Leer más »

02 Jul
2014

Hallan nuevo camino inca que conduce a Machu Picchu

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Nuevo Camino Machupicchu

Nuevo Camino Machupicchu

Investigadores pertenecientes al Parque Arqueológico de Machu Picchu descubrieron recientemente un nuevo sendero que se inicia en la zona llamada Wayraqtambo, también conocida como Tambo de los Vientos, y lleva a la llaqta de la famosa ciudadela; “llaqta” es un término de origen quechua que refiere a los antiguos pueblos de los Andes Centrales, fundamentalmente a los centros administrativos del Imperio Inca. Desde la plataforma en la que concluye el tramo en cuestión, puede disfrutarse de una vista absolutamente diferente del santuario. Leer más »

11 May
2014

Cañón del Colca, un lugar soñado para disfrutar el vuelo del cóndor

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Cóndor en el Colca

Cóndor en el Colca

Indudablemente entre los principales destinos turísticos de Perú, el Cañón del Colca, segundo más profundo del mundo, se ubica en el marco del valle homónimo, concretamente en el noroeste de Arequipa (Provincia de Caylloma), entre las localidades de Chivay y Cabanaconde. Al margen de la gran belleza natural que distingue al lugar, éste es reconocido por la masiva presencia de cóndores, que -dependiendo del clima- suelen sobrevolar a pocos metros de los visitantes en un espectáculo realmente interesante y emotivo.

Además de los cóndores, un total aproximado de 100 especies de aves forman parte de la escenografía de un sitio maravilloso en todos los sentidos, cuyos alrededores cuentan con un sinfín de atracciones para el regocijo de los viajeros. Cientos de miles de personas llegan cada año al Cañón del Colca, situado a una profundidad de 3.400 metros, donde es posible llevar a cabo actividades de lo más diversas entre sí: arqueológicas, de aventura y culturales en general, por ejemplo. Leer más »

20 Mar
2014

Descubren un nuevo tramo del Camino Inca

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Red viaria inca

Red viaria inca

Un grupo de especialistas pertenecientes al Proyecto Qhapaq Ñan hallaron alrededor de 22 kilómetros que forman parte del emblemático Camino Inca, concretamente en el territorio costero de la provincia de Caravelí, correspondiente al Departamento de Arequipa. Entre otras cuestiones, esto resuelve un enigma que desde siempre han tenido los historiadores y tiene que ver con cómo hacían los incas para trasladar el pescado fresco hasta Cusco. El tramo encontrado es la explicación perfecta: se estima que ese recorrido era hecho periódicamente por los chasquis (mensajeros del Imperio incaico) para transportar diferentes mercaderías.

Investigadores aseguran que algunos tramos, aún con miles de años de antigüedad, continúan cumpliendo la función de integrar a diversos pueblos en Arequipa. Asimismo, señalan que muchos todavía están sin carreteras. Un ejemplo de ello es la ruta de aproximadamente 400 kilómetros de extensión que unía -y une- al Cusco con Atiquipa, uno de los trece distritos de Caravelí.

El nombre de Qhapaq Ñan concierne a la organización de la red vial incaica, cuya extensión superaba los 5.000 kilómetros y de esa manera permitía la conexión entre seis países latinoamericanos. Senderos que cubrían distintos caminos, direcciones y distancias servían para el transporte de productos entre la sierra, la costa y la selva, algo trascendental tanto en la vida de la época como en la actualidad. Precisamente, los citados 22 kilómetros que unen a los distritos de Acarí y Chala constituyen una parte de dicho itinerario.

Los expertos en la materia piensan que la creación de esta ruta se habría llevado a cabo durante el Período Horizonte Tardío, el último de las Altas Culturas, que casualmente coincide con el máximo desarrollo del Tahuantinsuyo, como se denominó el área referente al Imperio incaico. Leer más »

09 Nov
2013

Avistamiento de ballenas jorobadas en Perú

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Ballena jorobada

Ballena jorobada

Lejos de limitarse a Machu Picchu y a todo lo que conlleva el legado histórico que ha dejado el Imperio incaico, así como a su rica y diversa gastronomía, los atractivos turísticos en Perú también incluyen una interesantísima oferta en materia de naturaleza. Es así que en los últimos meses, concretamente en la región de Piura (norte del país), el avistamiento de ballenas jorobadas se ha incrementado de manera considerable, aumentando al mismo tiempo el ecoturismo a nivel nacional. En cifras, aproximadamente 3.000 personas disfrutaron de este impresionante fenómeno durante los meses de temporada alta (septiembre, octubre y noviembre). Leer más »

11 Sep
2013

Perú proyecta la ruta del cacao

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Ruta del Cacao de Perú

Ruta del Cacao de Perú. Imagen: elespectador.com

Cada vez más reconocido por la riqueza y lo interesante de su cocina, Perú continúa trabajando para incrementar y sofisticar su oferta turística. En el contexto de la Feria Gastronómica Internacional de Lima, llamada “Mistura” desde 2009, fue presentada y lanzada la Ruta del Cacao. A partir de ella, el país sudamericano pretende que el principal ingrediente del chocolate sea cada vez más consumido en todo el mundo y que se den a conocer otros usos del mismo. Paralelamente, intentará motivar el turismo en la región amazónica de San Martín, una de las máximas referencias en lo que refiere a chocolate en Perú.

La Ruta del Cacao consistirá en la visita de las fincas más importantes, donde los trabajadores de estos lugares mostrarán el proceso del cacao en todas sus etapas. Éste comienza en un vivero, después prosigue con la siembra y la cosecha. Finalmente, se lleva a cabo el período de fermentación hasta alcanzar un grano bien fino. Los creadores de este circuito también apuestan porque el consumo no se limite al chocolate en barra sino que se utilice mucho más en postres, pastelería y repostería en general. Leer más »

02 Ago
2013

Perú, el mejor destino culinario de Sudamérica

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Ceviche de pescado

Ceviche de pescado

La pintoresca ciudad de Lima, concretamente en el distrito de Miraflores, fue la sede de la edición latinoamericana de los World Travel Awards, mencionados por los especialistas en la materia como “los Oscar del rubro turístico”. Lo cierto es que Perú, además de ser un anfitrión de lujo para el evento, se quedó con un galardón bastante previsible: fue elegido como el mejor destino culinario de América del Sur. Previsible porque la riqueza, la diversidad y lo interesante de la gastronomía peruana es algo muy conocido por quienes están en tema, además de que el país incaico ha llevado a cabo una intensa y constante promoción al respecto en los últimos tiempos.

Por segundo año sucesivo, esta corona queda en poder de Perú, que de esta manera se impuso ante otras naciones cuya cocina también es verdaderamente atrayente y seductora. Surgen los ejemplos de Argentina, Chile, Brasil, Bolivia, Ecuador y Venezuela, entre otras. En paralelo, la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) fue premiada por tercera vez consecutiva como la mejor oficina de turismo a nivel regional. Todo esto va de la mano con las elogiables cifras que viene exhibiendo el crecimiento turístico en el país, que –según el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo nacional- alcanzó un 13% en 2011 y un 9,8% en el balance del año pasado. Leer más »

29 May
2013

Descubren tumbas de más de 1.000 años en el norte peruano

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Trabajos en las tumbas. Imagen: cdn.larepublica.pe

Trabajos en las tumbas. Imagen: cdn.larepublica.pe

Después de 22 años de investigaciones y exploraciones en el yacimiento arqueológico que lleva el nombre de Proyecto Huacas del Valle Moche, los expertos dieron con más de 300 tumbas en este sitio que forma parte del Circuito Moche, en las periferias de la importante ciudad de Trujillo, en el noroeste de Perú. Concretamente, los hallazgos fueron efectuados en las Huacas del Sol y la Luna y servirían también para entender mejor diversas cuestiones concernientes a la relación entre la cultura moche (200-700 d.C.) y otras que se expandieron antiguamente dentro de la región.

Los descubrimientos de las tumbas, que incluyen algunas piezas de cerámica mochica, la cual tiene reminiscencias de la Cultura Cajamarca (siglo III al VIII d.C.), estuvieron divididos en las tres plataformas del lugar. En la Huaca de la Luna sobresalieron cerámicas Moche y Huari, mientras que en la Huaca del Sol predominaron cerámicas Moche V y Cajamarca. Asimismo, en lo que se conoce como área urbana prevalecieron cerámicas correspondientes al período denominado Cajamarca costeño. Leer más »

18 May
2013

Estudiarán la gestión de Machu Picchu

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Machu Picchu. Imagen: voirlemonde.com

Machu Picchu. Imagen: voirlemonde.com

Desde la Cámara Regional de Turismo del Cusco (Cartuc) informaron que próximamente se llevará a cabo la creación del Consejo Regional de Turismo, un ente que se encargará de la administración y la dirección de Machu Picchu, el atractivo turístico número uno de Perú. Esto surgió a partir del hecho que, actualmente, el Santuario histórico de Machu Picchu, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1983, depende de cinco ministerios. Lo cierto es que cada uno de ellos maneja planes diversos y toma diferentes decisiones, algo que -a la corta o a la larga- decanta en problemas o confusiones de algún tipo.

El presidente de la Cartuc, Roger Valencia, manifestó que la gestión de Machu Picchu debe dejar de ser sectorial y convertirse en territorial, aclarando que -más allá del espacio geográfico o sectorial de Educación, Cultura, Medio Ambiente, Salud o Transportes- existe uno territorial que debe ser gestionado como una unidad. Asimismo, remarcó positivamente la labor de la Unidad de Gestión de Machu Picchu (UGM), que se desempeña bajo el mandato del Gobierno Regional del Cusco. Leer más »

06 Abr
2013

Dos nuevos circuitos turísticos en Cusco

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Vista de Cusco

Vista de Cusco

La hermosísima ciudad de Cusco, una de las principales joyas de Perú y de Latinoamérica en general, suma encantos e itinerarios a su amplia gama de atractivos, entre los que -lógicamente- se destaca Machu Picchu. En la Semana Santa que pasó recientemente, la Ciudad Imperial agregó nuevos circuitos con el objetivo de mejorar y profundizar su oferta turística, que de por sí es muy completa e interesante. Complejos arqueológicos incas, vestigios coloniales y maravillas naturales marcan la esencia de los dos puntos en cuestión, correspondientes a las provincias de Anta y Canchis, ambas pertenecientes al Departamento del Cusco.

 

El primero de los destinos se encuentra aproximadamente a una hora (hacia el norte) de Cusco y sirve de conexión entre los sitios arqueológicos de Tarawasi, Quillarumiyoc y Zurite, y los templos coloniales de Anta y Huarocondo. Todos estos lugares constituyen un legado histórico inconmensurable y, sin dudas, son altamente recomendables para quienes visitan la región. La mejor forma para llegar hasta allí es coger un bus con destino a Izcuchaca, en la Provincia de Anta, desde donde es posible moverse con facilidad y comodidad. Leer más »

28 Ene
2013

Hallan escenarios fúnebres prehispánicos en Perú

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Restos arqueológicos. Imagen: perucom3.e3.pe

Restos arqueológicos. Imagen: perucom3.e3.pe

En esta ocasión, el descubrimiento se llevó a cabo en el Sitio Arqueológico de Waychaupampa, ubicado unos dos kilómetros al sudoeste de la localidad de Ayacucho, hacia el sur de este atractivo país sudamericano que reiteradamente es noticia por esta clase de sucesos. Los contextos funerarios encontrados están conformados por diversos restos humanos, todos ellos en posición fetal. Paralelamente, los especialistas dieron con diferentes tipos de cerámicas y piedras de la época prehispánica, según informaron desde la Dirección Regional de Cultura (DRC) de la nación incaica. Leer más »

30 Dic
2012

Auge turístico en Perú por el Rally Dakar

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Rally Dakar en Perú

Rally Dakar en Perú

La famosa competencia de automovilismo causa furor en cada sitio por donde pasa. Lo demostró en Argentina y también en Chile. Y ahora en territorio peruano, ya se puede afirmar que no habrá excepción. La nación incaica cuenta con un 100% de ocupación hotelera, a la espera de lo que será el comienzo del Rally Dakar 2013, el próximo 5 de enero, desde las playas de Lima, la capital. Ica, Arequipa y Tacna son las otras localidades que disfrutarán -en primera persona- de este evento célebre en todo el mundo. Además, en un detalle que no es menor, coincide con los festejos por la Navidad y el Año Nuevo, una excusa perfecta para viajar y vivir nuevas experiencias.

En ese contexto, el presidente de la Cámara Nacional de Turismo del Perú (Canatur), Carlos Canales, informó que las reservas de alojamiento no sólo se limitan a las ciudades mencionadas sino que también incluyen los alrededores y las rutas que las unen. Asimismo, el funcionario especuló con un movimiento de aproximadamente un millón de turistas dentro del país, entre peruanos y extranjeros, durante el desarrollo del Dakar. Estas cifras se traducirían en ingresos por 300 millones de dólares en concepto de hospedajes y restaurantes, algo muy importante para los vastos proyectos futuros que Perú planea llevar a cabo a corto, mediano y largo plazo. Leer más »

06 Dic
2012

Inauguran un circuito nuevo en el Santuario de Pachacámac

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Santuario de Pachacámac

Santuario de Pachacámac. Imagen: peruvianslife.com

Ubicado a orillas del Río Lurín, en la Provincia de Lima y cerca del Océano Pacífico, Pachacámac es uno de los complejos arqueológicos más extensos y significativos de Perú y de la cultura andina en general. Allí, recientemente, fue inaugurado un nuevo itinerario que lleva el nombre de “Ruta de los Peregrinos”, el cual cuenta con una extensión de más de un kilómetro. Calles, paredes de adobe, canales de agua y templos conforman los atractivos principales de este circuito que tiene una duración aproximada de 60 minutos.

La Ruta de los Peregrinos es un largo sendero cubierto de arena que se dilata entre dos murallas de barro que surgen sobre el límite derecho del mítico Santuario de Pachacámac. Este tramo, denominado Calle Norte Sur, era la vía preferida por los peregrinos que llegaban procedentes de distintos lugares de Perú para acceder al Templo Pintado, la construcción más importante del santuario, algo más de 500 años atrás. A partir de ahora, los visitantes de Pachacámac podrán transitar este camino realmente imponente, abierto al público por primera vez en la historia. Leer más »

01 Oct
2012

Perú apuesta por los grandes eventos internacionales

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Ciudad de Lima

Ciudad de Lima

No cabe duda de que Perú ha sido uno de los países que evidenció mayor crecimiento a lo largo de los últimos años. En ese sentido, su gastronomía y la ascendente promoción de Machu Picchu fueron determinantes. Muy lejos de conformarse con el mencionado desarrollo, las autoridades de este atractivo país incaico ahora ponen la mira en los eventos (reuniones, congresos, conferencias, etc.) más importantes a nivel internacional. Así lo indicó José Silva Martinot, ministro de Comercio Exterior y Turismo, quien recordó que la nación ya ha sido anfitriona de acontecimientos como la Cumbre de América Latina, el Caribe y la Unión Europea (ALC-UE), y el Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC), ambos en 2008.

Silva Martinot reconoció que Perú aún no dispone de un gran centro de convenciones para albergar los eventos de mayor magnitud y envergadura, pero dejó en claro que los gobernantes ya están trabajando para mejorar en esa cuestión. El funcionario explicó que el país se está presentando como candidato en una serie de eventos internacionales programados para el futuro a corto plazo. Además, consideró que la III Cumbre de Jefes de Estado y Gobierno de América del Sur y Países Árabes (ASPA), pautada para el 1 y 2 de octubre venideros en Lima, la capital nacional, será una pantalla ideal para lanzarse en el mercado e impulsar las inversiones al respecto. Leer más »


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